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应对“德尔塔”毒株 营养医师给出七条建议

2021-08-05 17:35:00     责编:洪涛     来源:中国民族广播网

民族广播网西安8月5日消息(记者雷恺)“德尔塔”毒株正成为全球流行的主要新冠毒株。疫情防控期间,如何应对“德尔塔”毒株,西安交大一附院临床营养科主任、营养医师李卫敏给出了七条建议:

1、食物种类多样化,补充充足的优质蛋白质

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入不少于12种以上食物,每周25种以上。谷薯类每天应摄入250~400g,其中全谷物应占1/3。充足的蛋白质可以增强机体的免疫力。优质蛋白质类食物要充足,包括瘦肉类、鱼、虾、蛋等,每日150~200g蛋白质食物,奶类、大豆类食物要多选,坚持每天一个鸡蛋。

2、多吃新鲜蔬菜和水果

新鲜蔬菜、水果以及坚果等植物作物中含有许多维生素和矿物质。维生素C、维生素E、类胡萝卜素及植物化合物等具有抗氧化作用,能降低机体氧化应激程度,提高免疫力;而其中的胡萝卜素能转化为维生素A,有助于维护呼吸道黏膜结构和功能的完整性。保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果。患有糖尿病水果摄入要咨询营养医师。

3、保证充足饮水量

现在正值三伏天,天气炎热,每日饮水摄入量推荐1500~2000ml,多次少量、有效饮水;可选择绿豆汤、淡茶水、含维生素电解质的功能饮料或口服补液盐,还可在饭前饮用少量的菜汤、肉汤、鱼汤以增加食欲。

4、适量添加营养补充剂

疫情期间,可以适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。食欲较差进食不足者,可借助肠内营养制剂(特殊医学用途配方食品)来补充不足,但应在专业营养医师的指导下使用。

5、开窗通风,保持适量户外活动

开窗通风有助于降低室内可能存在的病毒量,也有助于更新室内空气。根据自身情况,选择适当的体育锻炼,建议每天运动时间累计不少于1小时。疫情期间,尽可能不参加群体性体育活动。

6、生活规律,睡眠充足

保证充足睡眠,每天不少于7小时。

7、情绪稳定,乐观积极

研究显示,好的精神状态和心情,有助于体内产生抗病毒物质,保持或增加免疫力。

应对“德尔塔”毒株 营养医师给出七条建议

“德尔塔”毒株正成为全球流行的主要新冠毒株。疫情防控期间,如何应对“德尔塔”毒株,西安交大一附院临床营养科主任、营养医师李卫敏给出了七条建议: